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【店長日記】日銷8萬的康緹潮品店怎樣俘獲20+顧客

店長日記零售 韓俊儀  ·  2017-06-15
康緹潮品店擅長攔截90后、20+歲的年輕女性,在年輕化戰略上取得完勝。

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擁有300多家門店的康緹于2016年中推出主打Shopping mall業態的進口潮品店,因貨品豐滿、品類齊全、進口品居多、裝修偏快時尚風,這類店鋪擅長攔截90后、20+歲的年輕女性,在年輕化戰略上取得完勝。

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位于長沙德思勤購物廣場一樓的康緹潮品店開業不到一年,就已具備這樣的特質,雖然拍攝當天非節假日,但與同在一層的另一家化妝連鎖店相比,康緹的聚客能力明顯強出不少。生意最好的時候,一天的銷售額高達8萬元(無大型活動)。康緹潮品店擁有哪些吸引年輕人的“法寶”,本期《店長日記》將從商品細節、賣貨細節全方位揭曉。

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本期店長:崔金花

主管店鋪:長沙德思勤店

記錄時間:2017年6月10日

進口品銷售占比47.5%%,瞄準20+女性

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無論是面膜、化妝水、潔面、卸妝,還是洗護發、防曬、嬰童護理、男士護膚,甚至是牙膏等日用品,都有可供選擇的進口條碼,且品項齊全,營造出輕松的自選氛圍。

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崔金花說,該店的進口品銷售占比為47.5%%,其中僅面膜的占比就高達25%,面膜平均一個月的出貨額超過10萬元。

優選的商品是康緹吸引90后女性的法寶。根據當天進店顧客的生日統計(辦會員卡需要填寫生日),該店95%以上的客群在30歲以下。

高考剛結束,用免費修眉開發未來的彩妝客群

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6月8日當天正值全國高考,考試結束后,辛苦了三年的考生就像脫韁的野馬一樣都會出來“瘋一把”,其中女生變美的欲望強烈,大部分會來光顧化妝品店。為此,崔金花很靈活地推出針對考生的免費修眉服務,凡是進店考生出示高考準考證,就可以享受修眉,甚至是化妝(如果時間允許,會給考生化妝)。

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鏡頭前這個出生1999年的小女生是跟同學一起來的。店員給她修了眉毛還畫了一個軟萌的淡妝。從面部表情來看,她異常開心。最后她與一個同學一起拼單,以8折的優惠力度購買了珂萊歐的氣墊霜、3CE的眼線筆和眉筆。

買單時, 店員特意跟3個小女生說,“你們可以辦一張會員卡,只要10塊錢的工本費,還送一提品尚唯慕的抽紙,以后憑卡可以隨時到店享受免費修眉化妝及妝容設計服務。”

德思勤店開業不到1年,新增會員是店員業績考核的一部分,所以店內推出了辦會員卡贈送抽紙的吸粉方案。

客流型店鋪也有高客單,靠連帶推力

這個顧客即將出國度假專門為購買防曬產品而來,給她選好更實用的水寶寶防曬噴霧后,店員將她帶到彩妝區給她畫了一個精致的妝容,在化妝過程中,詳細咨詢了她日常的化妝頻率與習慣。通過近20分鐘的體驗和交流,最終女孩點單了3CE的口紅、眼線筆、氣墊曬紅。

買單前店員又機靈地幫女孩補了一支花印卸妝水,“這是咱們店銷量最大的一款卸妝水,帶一瓶贈送一盒化妝棉,平時只要用了彩妝就一定得卸妝。”簡單的一句話便將這筆客單拉高至近500元。

明星品牌突出陳列

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花印、奇姬、溫碧泉是德思勤店銷售排名TOP3的護膚品牌,3CE、珂萊歐是銷售排名TOP2的彩妝品牌,因此該店在有意識地把花印和3CE當作明星品牌來打造。比如購買花印卸妝水送一盒化妝棉,2人拼單購買3CE享受8折優惠。

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在我們拍攝當天,幾乎過半的顧客都會順帶買一支花印的大瓶卸妝水,其自然點單率高得驚人。為了增加花印和3CE的曝光度,崔金花特意把它們的明星單品擺放在彩妝區的化妝臺面上,不失美觀的同時還能吸引顧客的注意力。

以數據做管理向導

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每天下午換班后,崔金花會組織BA開“日會”,一來總結前一天的所有動態數據,存在的問題和改進方法,二來為當日的銷售提振信心,指明可以努力的方向。

崔金花公布了前一天也就是6月7日全天的銷售額、客單價、客單數、會員銷售占比、新增會員數量等等關鍵數據。她提到,德思勤店總會員數是8000多個,但整體的老會員回店率不到15%,“這說明顧客對我們的商品和服務還不夠滿意,或者是印象不深刻。”她提醒在店BA保證一定的會員回訪周期,對于自己接待過的顧客切記保持跟蹤,“不要讓顧客在你手里流失”。

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由于當天是工作日,崔金花提醒BA們要重視晚上的高峰銷售,“嘗試把顧客帶到彩妝區,用你的服務和技術留住顧客,提高彩妝的連帶率。”

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顏值關乎吸粉指數,不容有任何瑕疵

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德思勤店的側門正好連接了購物廣場的一個通道,對于店鋪而言,這里相當于是一個死角區。為了不影響整店的顏值,康緹請專業美工在這面門上畫了一幅很漂亮的美妝圖。仔細逛一圈會發現,店里有許多體現康緹文化的墻體涂鴉。這些細節突顯出康緹時尚的一面。

誰說化妝品店不能賣水?我還能租借雨傘

賣飲品、租借雨傘是康緹特有的便民服務, 這些小品類幾乎不貢獻業績,但能讓顧客產生無比的好感。門前的雨傘可供會員免費租借,當然是吸粉的又一儀器了。

不管你買不買,我就是要靠服務打動你

崔金花對店員的要求是,每人每天要化5個妝容。晚上7—8點期間,德思勤店聚集的人流明顯增多,但凡是進店的顧客,店員都會善意地說“幫你修下眉”或者“幫你化個妝”。這些細小的舉動使彩妝區人氣高漲,最終也拉高了當天的總業績。

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有一對母女(高中老師帶著上高二的女兒) 提著悅詩風吟的購物袋,盯著彩妝區看。崔金花看出了她們的興趣點,連忙上前詢問需要什么。但母親說我們剛買了護膚品,只想修個眉毛。“可以免費幫你修眉的”,崔金花說著立馬伸手去拿刀片。

修眉剛一開始,這位母親補充了一句“我們可沒錢買的”(呵呵)。崔金花抿嘴微笑說,“沒關系的,你的眉型其實很好就是太雜了,修完你看看有沒有變美呀。”母親好像對崔金花的修眉手藝非常滿意,指著旁邊的女兒說“你也來讓這個姐姐給你修一修,女孩子要美美的”。

幫母女兩人修完眉毛后,這位高中老師有點不好意思了。從一開始說沒錢到后來自覺買了一支眉筆、一盒氣墊霜,還辦了一張會員卡。

愿意回店做護理的顧客都是VIP

店中央位置有一個寬敞的面部護理體驗區,主要供老顧客回店做泥膜或者護理。清閑的時候,店員還會給顧客做一些基本的肌膚檢測和黑頭清潔。崔金花說,一般愿意回店做護理的顧客都是比較忠實的客群,她們喜歡把購買的護理套盒放在店里,有空再過來享受服務。對于這類客人,除非她們明確傳達了購買意愿,否則店員不會刻意打擾她們。

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